Сочное куриное филе в томате(пробный рецепт)

Интересно, было бы хорошо, если б еще указывал хотя бы примерный вес ингредиентов при готовке, чтобы понимать пропорции ( но это для более сложных рецептов думаю актуально )

Вкуснее делать уже с готовыми соусами типа Анкл Бенца Барбекю иди Кисло сладким.
Вот мой рецепт, грудку обваляли в яйце и муке, пожарили, сточили, збс.

хорошо следуший рецепт будет с укзанием веса продуктов)

Делай абзацы. Чтобы было более наглядно.
1. ...
2. ...
3. ...
И т.д. И в каждом пункте вставляй соответствующее фото.

не всем можн муку и жареное транс жиры и мучное нам не друзья лишний жирок не нужен я так думаю)

пошел готовить, а то от одного вида вареных грудок и индейки уже тошнит

Ну тогда вот другой.

Купили гриль за 2 касаря, взяли грудки , посыпали специями, сунули в гриль на 7 минут, сточили. Ни жиров , ни хуев.

Думаю стоит скопировать всё в ворд перед отправкой сообщения в блог. Очень много ошибок или опечаток.

будем работать над ошибками

А пульт резать кубиками или кусочками?))))

Что за режим филе? Нечитаемо.

заебись да, но знаков препинания не хватает реально

Было бы вообще мега-круто, если бы указывалось БЖУ на 100 гр. готового блюда

Стоит человеку написать что-нибудь полезное, тут же 8 из 10 человек в ответ всё обосрут - это такой стиль жизни большинства теперь?

Во первых-отредактируй следующие рецепты(разбей по абзацам,после цифрей точки не забывай)-вот по чесноку читается,как в бетономешалке.
И по теме:если бы не томат,пизда курице приснилась бы,или две)))!!
И нахуя ее термодженить по 30-40мин,эт же недопустимо(неправильно) 15-20мин за глаза,даже с кусками размера,как на фото!Чем меньше времени жахаешь курицу сковородкой,тем она сочней и приятней+сохраняется таблица химии(включая стероиды)))))
А вообще норм,сочетание соевого томатов и специй-ахуеньчик по любасу.
На гарнир,пошло бы неплохо стручковая фасоль в бальзамике с соевым тушеная,туда же ебануть морковки нарезанную как картоха на ФРИ(макдональдс)+перчуган болгарский!
И это будет пиздецкий взрыв витаминов белков клетчатки и ниипацо сложных углей)))
ХИРОСИМА бляха)))))

Вообще идея с рецептами правильной спортивной и вкусной кухни-заебатая не то слово!!!
Сам давно эту идею обслюнявливаю-ну может быть когда нибудь....

Збс, я похавал

Вася! Это не наше! Щи - вот наше всё!!!

А какое антипригарное покрытие? Малышева говорит, что тефлон очень вреден! А у тебя на фото тефлон!!!

нет все норм . малышева не адекват она людям свитера режит показывакт как обрезание делать дома

Попробуйте с горчицей. Перед жаркой замариновать (в холодильник не убирать) минут на 30 в горчичке из цельных семян.

Малышева ПРОФЕССОР!!! Как ты можешь так говорить! Ты ещё напиши, что в чахохбили надо грузинское вино добавлять!

В топку щи, я мясо люблю.

Малышева неадекват, это факт

Автор, где-то я уже видел такую клеенку на столе. Ты еще где-нить свои рецепты с фото выкладывал?

Ребята, а кто пользуется грилем, не тот который в микроволновке, скажите, хорошая вещь, а то есть идея приобрести, если да, то какой лучше брать?

Мой универсальный рецепт:
1) Беру курочку, индейку, свининку, говядинку... режу кусочками, примерно как на картинке
2) В сковороду (антипригарную желательно, а то масла надо много) немного растительного малса (милиметра 3)
3) Разогреваю масло и кидаю туда кусочки (тут есть нюанс - надо кидать не все сразу, а понемногу - чтобы температура не падала - признак правильной температуры вокруг кусочка в масле пузырьки и немного шкворчит)
4) обжаривается с одной стороны до того как начинает появляться золотистая корочка - занимает минуты 2-3 если плитка хорошо жарит и переворачиваем (я каждый кусочек отдельно переворачиваю - некоторые тупо перемешивают) и еще минуту-две жарим (если масла было много - то можно слить лишнее)
5) туда-же фигашим овощи которые дома есть - перец болгарский, фасоль стручковую, помидоры кусочками, баклажаны, кабачки - можно один вид, можно сочетать несколько (в одном флаконе)
6) чуток обжариваем, солим, перчим, что еще хотим сыпем, немного снижаем мощность
7) иногда накрываю крышкой, а иногда нет (вкус меняется)
8) через еще 5-10 минут (в зависимости от того какие овощи положили) едим

Коментарий - если мясо сначала обжарить - то оно покрывается корочкой, а внутри остается сочным и не пересыхает, на вкус очень отличается от тушеного/вареного, пропорций никогда не мерил - всегда на глаз кидаю - получается по разному, но неизменно вкусно.